Торговая сеть «Глобус» активно развивает собственную торговую марку фермерских и биопродуктов «Глобус Вита» (Globus Vita) и сообщает о выходе натуральной молочной продукции под этим брендом.
Новинки продукции:
— молоко 1,5% – 1 л;
— молоко отборное 3,5–6% – 1 л;
— творог в ассортименте 1,8%, 9%, 19%– 250 г;
— сметана 30% – 240 г;
— масса творожная с изюмом 23–30% – 250 г.
К выбору любой продукции в «Глобус» подходят максимально тщательно, поэтому специалисты отдела СТМ провели переговоры с рядом фермеров, продегустировали продукцию, а также посетили с аудитом фермы и производства. В итоге «победу одержала» ферма Александра Саяпина – именно она показала наибольшее соответствие высоким требованиям ритейлера по сравнению с другими «претендентами». Ее же предпочли и по результатам слепой сравнительной дегустации.
«Мы отдаем приоритет российским фермерам и производителям, которые, как и мы, разделяют идею заботы о здоровье людей и экологии, и всегда готовы поручиться за качество своей продукции. – говорит менеджер отдела собственной торговой марки сети гипермаркетов «Глобус» Максим Кулыгин. – Предлагая такие продукты, мы меняем отношение покупателей к СТМ: несмотря на натуральность и высокое качество продукции под маркой «Глобус Вита», мы стараемся, чтобы цены на такие товары были демократичными».
Ферма Александра Саяпина находится в Мосальском районе Калужской области. Для изготовления своей продукции он использует молоко исключительно со своей фермы, где коровы свободно пасутся в поле и даже зимой любят выйти на улицу полежать на сене и подышать свежим морозным воздухом. В зависимости от времени года животные питаются свежей травой, сеном и натуральным кормом собственной заготовки. При производстве конечного продукта в цеху категорически запрещено использование заменителей, усилителей или консервантов. Продукция полностью натуральная и поэтому имеет небольшие сроки годности: молоко хранится не более 5 суток, а творог, сметана и творожная масса – не более 3.
Несмотря на то, что ферма некрупная и объемы выпуска продукции относительно небольшие, дойка производится с помощью современного роботизированного мини-комплекса, который автоматически моет коров перед сбором молока, массажирует, следит за состоянием их здоровья и гарантирует при помощи компьютерного анализа множества параметров, что в общую емкость попадает только высококачественное молоко. Если ли животное приболеет, то оно автоматически перенаправится в отдельный отсек для осмотра ветеринаром. Доить его робот не будет. Распознавание состояния здоровья животного происходит с помощью серьги с микрочипом в ухе.
В данный момент попробовать продукцию под маркой «Глобус Вита» от фермера Александра Саяпина могут покупатели пяти гипермаркетов «Глобус»: в Щелково, Красногорске, Климовске, Королеве и Пушкино. В ближайшее время география представленности будет расширена.
В ближайшее время торговая сеть «Глобус» предложит продукцию и других товарных категорий: от сезонных овощей, органической ягоды, круп и нектаров до косметики и моющих средств.
Источник: http://www.globus.ru/