Согласно последнему исследованию компании Nielsen продажи собственных торговых марок сетей в категории круп во II квартале 2017 года снизились на 2,7% в натуральном и на 11,4% в денежном выражении. Для сравнения в предыдущем периоде был отмечен рост на 3,1% и 1,9% соответственно. Доля СТМ в категории круп составляет 16%, из них половина приходится на рис, треть — гречку.
Падение спроса на крупы Марина Лапенкова, эксперт по ритейл-аудиту Nielsen Россия, объясняет сезонностью товара. Летом у покупателей есть возможность сделать выбор в пользу овощей и фруктов, предложение которых в зимний период ограничено.